Sagre del Salento: Scoprile tutte

Sagra della Magnalonga

La “Sagra della Magnalonga”, è un appuntamento eno-gastronomico inserito nella rassegna estiva “Estate tra due mari” della città di Ruffano.

L’evento, previsto per il 9 Agosto, richiama come ogni anno salentini e turisti presso l’Antica Masseria Mariglia (Città della Domenica) risalente al sec. XVII.

La Sagra ripropone le lunghe e tradizionali tavolate nel verde della campagna salentina presso le antiche masserie, luoghi dove si poteva trovare riparo dalla calura estiva. Oggi come ieri i canti tipici e il folklore paesano intratterranno tutti i partecipanti alla sagra che tra un piatto di orecchiette al sugo con ricotta forte, una “friseddhra” con pomodori, pittule, pezzetti di cavallo e tante altre prelibatezze squisitamente salentine preparate dalle massaie ruffanesi con ricette tradizionali, saranno allietati da diversi gruppi musicali.

La sagra è organizzata dall’Oratorio S. Antonio di Ruffano con il patrocinio del Comune di Ruffano.

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